La poma la més fina
que es pot collir dins l'hort,
és la valldemossina.
Oh, quin plaent record!

Per tot n'hi hagué balquena
dins aquell any fruiter:
només mitja dotzena
omplen un paner.

Quin bé de Déu d'aroma
vagant per l'ombradís!
Semblava cada coma
un tros de Paradís.