Poeta, novel·lista, dramaturg i professor de llengua i literatura mallorquí.
S'inicià al món de la poesia al seminari atret pels representants de l'Escola Mallorquina (Costa i Llobera, Alcover, etc.) amb les obres Retrets i pregàries (1984) i Amor somriu de perfil (1988), però el reconeixement li arribà temps abans de la mà de la novel·la Merlot (1977), on Cabrer deixa entreveure els artistes que més marquen la seva trajectòria (Stendhal, Villalonga i Visconti.
En l'àmbit teatral, a banda d'adaptar rondalles, rebé diversos guardons per textos com Aina Sacoma (1974), Capitel·lo (1981), Monòlegs (1981), entre d'altres, que reflexionen ideals basats en les virtuts de la llibertat individual.
Morí jove, a causa d'un càncer, i la seva darrera novel·la fou El Minotaure (1990). L'any 2000 veié la llum la seva Poesia Completa.
Contingut elaborat en col·laboració amb l'AELC (Guillem Cabrer) per Francesc Viñas.