Vists los atxaques i mals 
que el senyor de N... pateix; 
i que per punts s'enflaqueix 
amb viandes quaresmals. 
   Vist que per eixir a llum 
ha d'usar bon aliment; 
que amb dos dies altrament 
ha de pudir a resclum. 
   Vist que a voltes no pot pus 
per ser tal sa mala gana, 
que tropessa en terra plana 
i a cada pas diu "Jesús!". 
   Vist que ja de son jovent 
sols li ha vingut a quedar 
lo saber filosofar 
de les dones solament. 
   I al fi, vists tants accidents 
que demanen gran substància; 
perquè no hi tinguem ganància 
metges ni medicaments. 
   Fent-li gràcia singular, 
'vui qui pot li concedeix 
que puga no menjar peix 
i que es puga encarnissar.

    Però ha d'estar advertit 
que no abuse esta llicència, 
perquè en temps de penitència 
vindria mal un enfit. 
   I així és millor que esmorzant 
(per no menjar lo pa eixut) 
entre dos llesques premut 
menge sols un elefant. 
   I si vol fer de les sues 
provant algun aucellet, 
que guste se li permet 
quatre dotzenes de grues. 
   Menge a dinar la mulassa 
i los cavalls cotoners, 
i per a postres després 
tots los ràvens de la plaça.

   A berenar menge poc 
(que puga millor sopar), 
setze plats pot berenar, 
i amb ells, si li apar, lo coc. 
   També a sopar vaja a pler, 
que la salut és gran joia, 
sope lo cavall de Troia, 
no el deix per algun diner. 
   I si amostra l'experiència 
que no el basta a mantenir, 
ho tornarà a prevenir, 
creixerem-li la llicència. 
   La qual valga per l'espai 
d'un any al dret i al revés, 
dat en Pulla al sis del mes, 
lo doctor, Merlín Cocai.